骑行前、中、后怎么吃:把补给当成一条连续线
补给不是出发后才开始。训练前的可用能量、骑行中的摄入和结束后的恢复餐共同决定下一次训练质量。
补给不是出发后才开始。训练前的可用能量、骑行中的摄入和结束后的恢复餐共同决定下一次训练质量。
需要较高质量或较长时间的训练,通常更适合在已有正常进食基础上完成。具体吃什么和间隔多久,要考虑个人消化、训练时间和当天强度。
“空腹”不等于更有效。对需要完成间歇、长骑或比赛配速的日子,能量不足更可能降低质量和恢复。
训练时间越长、强度越高、气温越热,越需要提前规划碳水和液体。具体摄入量不存在一个适用于所有人的固定答案;舒适、可执行并能支撑训练目的,才是正确起点。
长骑或质量课后,正常的一餐可以同时补充碳水、蛋白质和液体。是否需要加餐取决于距离下一餐的时间、当天总训练量和下一次训练安排。
恢复重点是让身体重新获得能量和水分,而不是追求某个神奇的“窗口期”。
给下一堂超过 90 分钟或含间歇的课程写一张三段清单:出发前准备、骑行中补给节点、结束后第一顿正餐。
来源备注:基于耐力运动营养中赛前、骑行中与恢复期营养衔接的原则整理。